Rabbabarakaka

Innihald:

¾ bolli púðursykur,

1 dl matarolía ,

1 lítið egg

1 dl súrmjólk,

1/2 tsk salt,

½ tsk natron,

½ tsk vanilludropar,

3 dl hveiti,

1-2 bollar smátt skorinn rabbabari

Matreiðsla:

Öllu nema rabbabara hrært saman, honum er blandað saman við síðast. Sett í vel

smurt jólakökuform. Blöndu úr 1 msk smjörlíki og ½ dl af sykri stráð yfir deigið í

forminu. Bakað neðarlega í ofninun við 175 gráðu hita í ca eina klukkustund.

Kakan er best volg.

Uppskrift tekin af:

http://www.femin.is/lnthreads_read.asp?main_group_id=0&group_id=2&post_id=109551&page_no

=161&thread_id=15400&theme_id=3&ppid=&pt=&np=109553&nt=15400